Nach meiner Ausbildung zum Winzer und Winzermeister, durfte ich auf verschiedenen Weingütern weltweit, Davaz (Fläsch), Stonyridge (Neuseeland), La Torre Vini, Marcel Zanolari (Veltlin/Poschiavo, Biodynamisch), Manincor (Kaltern, Südtirol, Biodynamisch), Chanton-Weine (Visp) und Cave du Rhodan (Salgesch), Erfahrungen sammeln. Seit 2008 stellen wir unsere eigenen Bioweine im Vispertal her. Unser Kellerei ist der erste zertifizierte Bioweinbaubetrieb im Oberwallis! Wir haben uns auf alte Rebsorten des Oberwallis und deren biologischen Anbau spezialisiert!

Auf einem Bauernhof im Sankt Galler Rheintal mit 11 Geschwistern aufgewachsen, lernte Maria den Gemüseanbau von Grund auf kennen. Nach Ihrer kaufmännischen Ausbildung, bildete Sie sich weiter zur medizinischen Masseurin und Qigong Lehrerin. Gleichzeitig gehörte Maria zu den besten Sportkletterinnen der Schweiz und war Mitglied der Nationalmannschaft und war aktive Welcupkletterin. Noch heute erkunden wir die zahlreichen Felsen im Wallis sofern es die Arbeit in den Reben zulässt. In der Zwischenzeit hat sich auch Maria zu einer Spezialistin im Umgang mit den Reben und den Kellerarbeiten weitergebildet. Ausserdem ist Sie verantwortlich für die schönen Beilagen bei unseren Degustationen auf dem Weingut, die aus unserem Garten stammen.